ميديا / مقالات / اتيكيت (العدد : 88)

"اتيكيت" استعمال أدوات المائدة

2017-08-13

لاستخدام أواني المائدة أصول، ولا سيّما الشُوَك والسكاكين والملاعق... وفي هذا الإطار، تُطلعنا خبيرة الـ"اتيكيت" السيّدة نادين ضاهر على كيفية استعمالها، وفق بعض الثقافات:   بخلاف العادة العربيّة السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة.  يُمنع التقاط الفتات المهرهرة على المائدة بالأصابع، باستثناء الخبر بأنواعه.  يُمنع النفخ على الأطعمة، لغرض تبريدها. الشوكة والسكّين   عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة. وعند البدء بالأكل، يمكن نقل الشوكة والسكين معًا إلى الجهة المرغوبة.  وفق الطريقة الأوروبيّة، يُلتقط السكين ............

"اتيكيت": يمنع منعًا باتًّا التحدّث على الهاتف أو مع آخر أثناء مضغ الطعام

2017-07-30

"اتيكيت": يمنع منعًا باتًّا التحدّث على الهاتف أو مع آخر أثناء مضغ الطعامتصدر عنّا أصوات لاإرادية، وأخرى يمكن ضبطها حفاظًا على اللباقة. وفي هذا الإطار، توضح خبيرة الـ"اتيكيت" السيّدة نادين ضاهر أصول التصرّف، خلال المواقف الآتية: | يجب تقبّل الأصوات اللاإرادية التي يصعب التحكّم بها، كالسعال والعطاس، والصادرة من الآخر، من دون إحراجه. أمّا الفرد المعني فعليه الاستئذان من الموجودين على المائدة، والانسحاب حتى يتخلّص من الحالة. وأثناء العطس، يُمنع تغطية الأنف باليد كما هو شائع، بل يجب طيّ كوع اليد حتى لا تنتقل الجراثيم، مع طلب المناديل الورقيّة، فضلًا عن تجنب استعمال فوطة القماش المتوفّرة على ............

"اتيكيت": يمنع منعًا باتًّا التحدّث على الهاتف أو مع آخر أثناء مضغ الطعام

2017-07-30

"اتيكيت": يمنع منعًا باتًّا التحدّث على الهاتف أو مع آخر أثناء مضغ الطعامتصدر عنّا أصوات لاإرادية، وأخرى يمكن ضبطها حفاظًا على اللباقة. وفي هذا الإطار، توضح خبيرة الـ"اتيكيت" السيّدة نادين ضاهر أصول التصرّف، خلال المواقف الآتية: يجب تقبّل الأصوات اللاإرادية التي يصعب التحكّم بها، كالسعال والعطاس، والصادرة من الآخر، من دون إحراجه. أمّا الفرد المعني فعليه الاستئذان من الموجودين على المائدة، والانسحاب حتى يتخلّص من الحالة. وأثناء العطس، يُمنع تغطية الأنف باليد كما هو شائع، بل يجب طيّ كوع اليد حتى لا تنتقل الجراثيم، مع طلب المناديل الورقيّة، فضلًا عن تجنب استعمال فوطة القماش المتوفّرة على مائدة ............

الـ"اتيكيت" مفتاح حلّ الخلافات

2017-07-23

الـ"اتيكيت" مفتاح حلّ الخلافات   مهما بلغ مستوى الخلاف بين الطرفين، من الضروري التحلّي دائمًا باللباقة واتباع نصائح الـ"اتيكيت" في الموقف المذكور:  من الضروري الحفاظ على الرقي، من خلال اختيار الألفاظ بعناية ودقة.  أخذ المبادرة في التحدّث إلى الآخر عبر إلقاء السلام عليه، مع الحفاظ على التواصل البصري، ليفهم الآخر الرغبة في التعالي على الخلاف. وعندئذٍ، يتمّ تجنّب الحديث عن الخلاف في بداية الحوار، مع الحفاظ على الاتزان الكامل في إدارة الحوار.  إظهار اللياقة عبر دعوة الآخر إلى شرب القهوة أو إلى تناول الغداء، وذلك لمتابعة مناقشة الخلاف بين الطرفين. وخلال الجلسة، من الضروري عدم ............

اتيكيت المعايدة بيوم الميلاد على الـ"فيسبوك"

2017-07-16

اتيكيت المعايدة بيوم الميلاد على الـ"فيسبوك" يذكّر "فيسبوك" الأفراد بيوم ميلاد الأصدقاء، فيرسلوا المعايدات عبره. ومن هذا المنطلق، خبيرة الـ"اتيكيت" السيّدة نادين ضاهر توضح للقارئات أصول الردّ على المعايدات المُرسلة عبر الـ"فيسبوك"، في ما يأتي:  يجب معايدة الأفراد المقرّبين، الذين نراهم على الأقلّ مرّة شهريًّا، عبر التخابر هاتفيًّا، إلى جانب التعليق على صفحة الـ"فيسبوك". علمًا بأن الأخير لا يثبت تلقي الآخر المُعايدة.  عند تهنئة صاحب العيد عبر الـ"فيسبوك"، من الضروري تجنّب التطرّق إلى الأمور الشخصيّة أو الإفراط في الغزل، إذ يفّضل إرسال هذه العبارات والمفردات عبر رسالة ............